>> Вопрос: что не так со списками и как правильно

>> Вопрос: что не так со списками и как правильно связать с "создателем" (
createdById String?   @db.VarChar(32) CreatedBy User?     @relation(fields: [createdById], references: [id])
) ?

Смотри модель пользователя текущего сайта, наверняка поймешь.