Дима, не хочу тебя расстраивать, но под React нормального WYSIWYG с поддержкой SSR просто нет :)
Вот этот вот костыль с import dynamic from 'next/dynamic' приводит к тому, что на сервере этот компонент просто не отрисовывается. То есть он срабатывает только на стороне браузера. То есть если отключить JS, то у тебя будет пустой контент.
Такие дела.