У вас же пишет «Attempt to set NOT NULL field opla

У вас же пишет «Attempt to set NOT NULL field oplata to NULL»

Гугл подсказывает: «Попытка установить NOT NULL поле Oplata к NULL»

А поле у вас запрещено к хранению НУЛЛов. 'null' => false,

Вы значение $oplata = $OrderProduct->oplata проверяете? Нет. Или null разрешите, или вот так напишите:

$oplata = $OrderProduct->oplata ? $OrderProduct->oplata : '';