Наша аудитория на импортер — это не те, кто умеет писать импортеры, и это не один человек. Но спрос есть. Не было бы спроса — не было бы предложения.

он учтет мои размеры, он знает где лежит база с остатками?

Нет, сам не догадается. Ему надо будет прописать $object->setTVValue($id, $value); Но это все, что надо будет сделать в этой области. Сам механизм импорта от этого переписывать не придется.