Все оказалось гораздо проще:) Вы выключили сайт, поэтому робокасса от себя и не могла достучаться на сайт и выполнить запрос на проверку платежа. Она же запросы шлет без всяких ваших кукисов. Включил сайт, оплатил товар (платеж нормально прошел), выключил сайт обратно.