Делаете копию шаблонов (публичных и Смарти), даете им новое название, меняете настройку в modxSmarty (указываете новое название шаблона), и свои шаблоны уже правите как хотите.
Смотрите ролик, там наверняка все показано. modxclub.ru/blog/vehicles/230.html