Замечание: Action Mapping не просто так прописываю

Jump - это задокументированный экшн.
В свою очередь можно прописать обработчик на Jump в классе персонажа.
void AMyCharacterCPP::Jump(){
	bTest = true;
}

void AMyCharacterCPP::StopJumping(){
	bTest = false;
}