Так как vercel.com не умеет устанавливать кукисы (отсутствует метод res.cookie), реализовал простенькое хранилище для кукисов по токену. То есть с клиента теперь кукис может и не слаться, а только токен, и будет работать, если для токена кукис есть в хранилище.