Хотя нет, object у тебя вроде как есть в запросе https://github.com/Pivkarta/nextjs/blob/f4c8d1280d46b519ddc74219c03e17bc5467f550/src/gql/Beerinfo.graphql А console.log(result.data) на стороне сервера в терминал что выводит? Сейчас скачаю, проверю.