Да, каждое изменение пожалуй избыточно будет:) Да

Да, каждое изменение пожалуй избыточно будет:) Да и смысла особого нет.
А вот журнал изменений в виде таблицы дата,  кто менял,  json страницы уже представляется полезным на той же пивкарте.