То есть берется центральная координата (например - координата центра Москвы) и сортируется по расстоянию координаты заведения от этой точки? Понял.
Но вообще действительно просится еще 2 поля: Город и Регион(на всякий случай). В целом можно и руками внестись, так как прямо вот жить не быть и сразу все равно не нужно вноситься) Плюс SQL запросами можно жизнь себе упростить/