есть немало примеров (в т.ч. видео) на этом сайте. shopmodxbox весь построен на этой технологии.
Но на самом деле modxsmarty нормально понимает синтаксис modx шаблонов, т.е. можно просто их скопировать, а потом потихоньку добавлять вкусности smarti.